【宜蘭.食】羅東夜市美味小吃分享

到宜蘭遊玩有一個景點幾乎是所有人都不會錯過的~羅東夜市

愛吃如我們當然也要來這覓食囉!

記得多年前來這還沒有這大招牌,現在招牌這麼大~超好找到

人潮還是一樣多

追了含笑食堂之後,我一直好想吃宜蘭糕渣

宜蘭卜肉也是非吃不可的宜蘭美食,當然也要一併吃到

羅東夜市裡有好多家賣卜肉糕渣,但屬這家小春的攤販等待的民眾最多,排越多人應該表示越好吃吧!!所以我們就選這一家囉!

美味的卜肉跟還沒炸過的糕渣擺滿攤子~好誘人

要買的話,不要傻傻的在後面排隊,直接去找老闆點餐付費,就會拿到這樣的號碼牌囉!

小份的卜肉 50元

份量還蠻多

肉質很扎實,外皮微酥

好吃的一塊接一塊

(應該買大份的吃個夠)

小份糕渣 50元

用雞肉、豬肉、蝦仁跟魚漿熬煮出來的濃湯,加入玉米粉使其成形,再切塊裹粉下去炸

看起來好像冷冷的,但內餡其實超級燙口 ((第一口咬下去,嘴吧裡差點沒燙傷))

那滋味好難形容,就是滿滿的高湯濃縮在一起,吃進嘴裡馬上化開的香氣超讚

這兩種小吃我都超愛~

現在也有賣招燒皮蛋,這回沒點

下次再來吃看看

外帶紙盒都這麼有水準

臭薯條~什麼鬼呀!

薯條怎麼是臭的,好奇心使然,就又跟著排隊了

好多種口味

第一次買所以先來原味照燒應該不會錯

原來是臭豆腐切成長條下去炸,像是薯條的形狀,所以叫臭薯條~真有創意

有創意之餘,這臭薯條還蠻好吃的,切成細長狀,所以炸起來酥脆部份變多,外酥內軟搭上好吃的照燒醬,會一根接一根喔!

吃完鹹的要來點甜點呀!!

選著這家晶圓包心粉圓

這家人比較少,其他分店人好多

現在晶圓是老闆開的,老闆娘開了另一家魏姊包心粉圓

牆上桌上都有一堆解釋兩人離異了,但是還是和平共處的廣告,還有為什麼要離婚,有興趣的朋友可以去慢慢看

包心粉圓的吃法

有八種組合

幸福桂棗薑汁豆花 60元

包心粉圓會另外給,不要一口氣倒進豆花喔!不然比較晚吃的粉圓就沒那麼Q

包心粉圓中間有顆紅豆,QQ的口感又帶有紅豆香氣,不錯吃

幸福綜和豆花 60元

圓圓的那兩顆是牛奶冰,整碗吃起來像是牛奶豆花,不錯吃

但我個人偏好傳統的糖水豆花,豆花味比較足

然後我們其實也想吃羊肉湯之類的,但每一家都人超多,我們實在很懶得慢慢排隊,所以我們就來這家龍碳烤

攤位號碼1080這一家

一樣是人蠻多,夾好料給老闆,烤好會叫號碼

價格很親民,難怪生意會好

雞腸跟腸頭要另外點,沒得夾

這家好吃的一個關鍵,我覺得是肉類他都先滷過

先滷後烤,整個味道就有進去,難怪好吃

食材看起來都蠻新鮮

民宿房間裡沒有盤子,只有這樣克難的照一下

三星蔥肉串 3串100元

三星蔥實在好吃,配上里肌肉~讚

雞腸 50元

雞腸也蠻好吃的,沒有怪味,但再烤久一點點,會更合我胃口

就是一些有的沒有串燒

碳烤除了烤功火侯要好,另一個最重要的就是醬汁了,這家炭烤的醬汁調的真得不錯,所以烤肉就都很不錯吃喔!


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