20150421 沒臭味的豬肉太~讚啦!

文字實在無法完全表達我內心的激動與快樂
竟然讓我買到不臭的豬肉
馬上用這豬肋排煮一鍋玉米排骨湯
再來炸了排骨酥
我靈魂跟味蕾獲得極大的滿足

住過歐洲的人就知道,德國豬肉有一種很臭的羶味,那味道沒被調味壓過去,我這種味蕾很敏感的人根本吃不下去

剛來德國燉一鍋馬鈴薯燉肉,整鍋臭死了,吃一口就全倒掉,後來料理前,又試著跑活水也沒用,最後是每道豬肉料理都會下很重的薑和米酒來去腥,再來就越來越少煮豬肉料理

豬肋排雖然一直都在超市的冷藏櫃裡,但我心裡的障礙,讓我過了這麼久才再鼓起勇氣買一次(之前一直很怕很臭,買來又丟掉浪費),竟然出乎我意料之外的美味,真是相見恨晚呀!

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